Samen met Ton en Elly van La Sauvagère hebben we dit jaar appelsap gemaakt van onze gezamenlijke appeloogst. Een lokale cidermakerij stelt daarvoor in het weekend zijn perserij beschikbaar. Onze 230 kg appels heeft 120 ltr heerlijk vers appelsap opgeleverd. Met voldoening keken we aan het eind van de ochtend naar de aanhanger vol flessen. Daar kunnen we voorlopig mee vooruit.
