Strand

Om in de strandsfeer te blijven, gaan we deze foto op linnen laten afdrukken voor aan een muur.

Een nieuw jasje

Eveline is geïnspireerd door strand en zee het huis -de gîte- een facelift aan het geven; het wordt allemaal rustig, met linnen en natuurtinten. Als eerste hebben de banken en stoel in de huiskamer een nieuw jasje gekregen.

Makke schapen

Makke schapen Diavoorstelling weergeven Alles downloaden

Ouessant schapen..

..in luilekkerland

We hebben de schapenwei uitgebreid. Dat was ook nodig want het oorspronkelijke stuk van 200 m2 hadden ze met z’n vijven in twee weken goed kaal gegeten en daarna moesten we ze bijvoeren met hooi en brokken. Die brokken vinden ze zo lekker dat ze er de hele dag om gaan ‘zeuren’ als je ze teveel verwend. Dat hebben wij natuurlijk toch gedaan, vandaar de schapenknuffel die Eveline krijgt op de foto’s. In de nieuwe wei, zo’n 500 m2, staat het gras hoger dan de schapen. We zullen zien hoe snel ze dat kaal hebben.

Bloemen, sperziebonen en rupsen doen het goed

Dit jaar wegens werk in Nederland laat begonnen met de moestuin. Daarom -verslagen door het onkruid in de volle grond- een aantal extra bakken makkelijke moestuin gemaakt en één ervan vol gezaaid met blauwe bloemen zaadmengsel en dat doet het prima. Sperzieboontjes, wortels en sla zaaien kon nog wel in juli en dat gaat ook de goede kant op (foto links boven). Verder doen de rupsen het goed in de bak met groene kool en broccoli, de combinatieteelt met Oost-Indische Kers houdt ze niet tegen. De combinatie met komkommerkruid van vorig jaar was succesvoller. Dat komkommerkruid zaait zich overigens prima uit, dus opnieuw zaad kopen is niet nodig.

Asperges kweken

Vooral kweken in eigen tuin wat je graag lust, is het plan. Nu lust Johan weer andere dingen graag (aardappels -in bewerkte vorm, tomaten, cola, drop) dan Eveline kweekt (vergeten groenten, bietjes, sla), maar asperges lusten we allebei graag.  Dit jaar dus 2 netjes wortels van 'Arperge Argentueil' (een schijnbaar makkelijk en sterk ras) gekocht om hopelijk volgend jaar het eerste maaltje asperges te kunnen steken. Later gelezen dat er ongeveer 20 planten nodig zijn om een beetje behoorlijk asperges te kunnen eten met z'n 2en. En -verrassing- er bleken 10 wortelstelsels in een pakje te zitten. Wel te laat geplant, pas ver in juli terwijl het vóór 1 juli moet volgens allerlei instructies. In een 'makkelijke moestuin-bak', met extra koemest bemest. Inmiddels zijn er 16 van de 20 planten opgekomen, dus so-far-so-good. Eind van het seizoen afknippen, begin volgend voorjaar ophogen tot heuveltjes en een bescheiden maal steken. De jaren daarna hopelijk meer.

Brutale beesten

 


De schapen voelen zich al goed thuis en hebben het voer van de kippen al geplunderd (in de AH-tas). Ze zijn dol op schapenbrokjes en eten al bijna uit de hand. Ze blèèèhren luidkeels tegen iedereen die ze zien om meer brokjes, ook tegen de hond Boris, die ze toch al een beetje raar vindt. Ook de kippen maken het goed, één is een beetje apart; scharrelt en slaapt alleen, maar nog wel steeds op het terrein.

Makkelijke moestuin

Na een paar maanden afwezigheid en een zeer groeizaam voorjaar stond het onkruid in de moestuin zo hoog dat we door de bomen het bos niet meer zagen. Tijd voor een grondige ingreep: antiworteldoek en makkelijke moestuin bakken en nooit meer onkruid wieden. Tot nu toe 4 bakken gemaakt van 3 bij 1 meter en gevuld met Vermiculiet, Turf, paardenmest en potgrond. In de achterste bak 20 asperge-wortelstelsels gepoot -er komt nog niks op, dus het blijft nog even spannend- in de derde blauwe bloemenmengsel, in de tweede boontjes, worteltjes en goudsbloemen en in de voorste broccoli, groene kool en radijsjes. Er kunnen nog zeker 2 bakken bij, 1 vooraan en 1 achteraan.

Nieuwe bewoners

Sinds 2 dagen hebben we 11 nieuwe bewoners: 5 ouessant schaapjes (2 ooien met 3 lammetjes) en 6 kippen (1 hen met 4 kuikens en een losse kip). Het geheel hebben we vervoerd in de camper, die in het vervolg alleen nog maar als veewagen bruikbaar is -wat kunnen 5 schaapjes voor veel stank zorgen in korte tijd. Boris heeft de kloek al van haar staartveren afgeholpen, maar verder verloopt de gewenning vredig. Om de wei verder uit te breiden zijn we ons een weg door de jungle achter het huis aan het kappen. Doornroosje is er niks bij; braamstronken als boomstammen zo dik, brandnetels van 2 meter hoog, we hopen dat de schapen heel veel eten.

Gordijntjes in Le Sap

Details van Le Sap

Diavoorstelling weergeven Alles downloaden

Uilskuikens in Den Haag

Op een avond hoorden we in de duinen bij Scheveningen een luid gekrijs, hoog in een boom zat een ransuil.
De volgende morgen de omgeving afgezocht en tot onze verrassing zaten er jonge uilskuikens in de bomen. Ze konden nog niet echt goed vliegen maar fladderden af en toe van boom tot boom.

Net buiten ons dorp

De koolzaad bloeit !

In de hele streek hangt de heerlijke geur van koolzaad, ook in het dorp, al heeft hij daar concurrentie van de houtkachels.

Liefde

 Onze weespoes Sam is vanaf dat hij twee weken oud was opgegroeid met Boris en sabbelt nog regelmatig aan zijn lippen.
Ze slapen tegen elkaar aan en ook in de tuin zijn ze bijna altijd samen.

meer foto's

Nieuwe fruitbomen

Al enige tijd waren we van plan nog wat extra fruitbomen te planten tussen het huis en de carport. Bij de pepiniere de Bernay wat uitgezocht en afgelopen vrijdag kon ik ze ophalen.
Ze waren iets groter dan gedacht en werden met een heftruck in de aanhanger gehesen (de grootste, een walnoot was zo'n 150 kg).
Bon courage avec le déchargement zeiden ze nog ...


Met veel moeite heb ik ze toch één voor één op de juiste plek uit de aanhanger kunnen laten glijden. Inmiddels zijn de walnoot, de abrikoos en de 4 buddleia's geplant, morgen gaan we verder met de peer (een Williams) en de kers (een Hedelfinger)

Fruitverkoop sterk gedaald

Toen ik nog in Nederland woonde probeerden onze buren hun appel- en perenoverschot op de bekende plattelandsmanier aan de man te brengen:
Een tafel langs het fietspad met daarop zakken fruit en een kistje waar de mensen het geld in konden doen. Alles gebaseerd op een goed vertrouwen in de mens.

Van de éne op de andere dag daalde de verkoop echter sterk. Na enige tijd kregen we een vaag vermoeden dat Bruno, onze vriendelijke rottweiler, een nieuwe taak op zich had genomen...

Jaws ?

Sam en Boris (foto Kathleen)

Sam waagt zich zonder angst in de enorme kaken van Boris. De twee zijn inmiddels onafscheidelijk.

Porto

Na ruim 3 maanden rijpen, hebben we de Porto gebotteld. Smaakt goed, erg goed zelfs. Het lijkt op Port, maar dan wat bitterder, door het toevoegen van de walnoten waarschijnlijk. Volgend jaar de productie maar eens opvoeren.

Appelsap en cider

We hebben een goede appeloogst dit jaar: ruim 500 kg. Dat heeft 280 ltr appelsap opgeleverd, 250 ltr gepasteuriseerd in flessen en 30 ltr vers. Van het verse sap gaan we cider maken. Het sap moet zonder toevoegingen ongeveer 2 maanden gisten, daarna bottelen en even laten nagisten op de fles voor de bubbels. Voor de kenners: het sap heeft een SG-gehalte van 1060 en we gaan bottelen als het gedaald is naar 1025. Dat levert -hopelijk- een zachte cider op.

Overlever 2

De kleine overlever maakt het goed en is inmiddels klein dikkerdje geworden. Boris ontfermt zich over hem.

Overlever

In de nacht van zondag op maandag werden we wakker van een klagelijk geluid dat van buiten kwam. Moedergevoelens ontwaakten en Eveline spoedde zich met een zaklamp de donkere nacht in. Na een half uurtje kwam ze terug met het verhaal dat er bij onze buurman enkele heel jonge poesjes, goed beschermd door braamstruiken, lagen te schreeuwen.
We dachten dat moederpoes misschien op jacht was en hebben ze in eerste instantie laten liggen maar toen ze maandagmorgen nog steeds aan het schreeuwen waren werd het tijd voor actie.

Gewapend met een snoeischaar hebben we ons een weg geknipt naar het poezennest waar helaas al enkele dode kittens lagen. Twee kittens leefden nog maar één ging dood in onze handen en de ander was ook al ernstig onderkoeld en uitgedroogd. Gauw mee naar binnen genomen, zo goed mogelijk opgewarmd en met een spuitje wat melk met water gegeven, langzaam kwam er weer wat leven tevoorschijn. Nu, na een dag (en nacht) om de drie uur voeden en verzorgen lijkt het een stuk beter te gaan, hopelijk redt hij het...

Laat de sneeuw maar komen...

Het weer is ook hier een geliefd gespreksonderwerp en er gaan geruchten dat er over twee/drie weken sneeuw gaat vallen. Terwijl heel Europa op het moment dus nog gedachteloos in korte broek rondloopt bereid ik me voor op wat komen gaat...

Onze verwarming was tot nu toe nou niet wat je noemt goed regelbaar, op het kritieke moment waren ófwel de leidingen bevroren ófwel was binnen twee weken de volledige gastank (en onze portemonnee) leeg. Al die mooie ouderwetse gietijzeren radiatoren zijn nu dus voorzien van een moderne thermostaatkraan!

2e Aardappeloogst

Aangezien Eveline zich op het moment ergens in Europa met de financiële crisis bezighoudt heb ik een lijst met instructies gekregen zodat ik mij niet zou gaan vervelen. Één van die opdrachten was het oogsten van de aardappelen...

totale opbrengst

Na een vroege maar rijke aardappel-oogst heeft Eveline namelijk (in navolging van onze buurman) voor een tweede maal piepers in de grond gestopt. Ik heb nu zo'n 3 m² gerooid en eerlijk gezegd valt me de opbrengst (in meerdere opzichten) een beetje tegen...

Maar niet getreurd, in combinatie met een ruime hoeveelheid goed gevulde sla is het toch nog een flinke maaltijd geworden.

Zondagochtend ontbijt

Vanmorgen even een rondje door de tuin gemaakt om mijn ontbijt samen te stellen: peren, perziken, aardbeien en frambozen (aangevuld met een gekochte banaan). Kop koffie erbij, hond aan m'n voeten en via de wereldomroep lekker in het zonnetje luisteren naar Vroege Vogels.